Cara Membuat Kue Bolu Pisang

Resep kue bolu pisang | Bolu memang banyak disukai karena teksturnya yang empuk dan lembut ketika di makan. Adapun bolu adalah salah satu hidangan penutup yang sangat cocok karena bolu mempunyai cita rasa yang mampu menggugah rasa di lidah kita. Dan terus terang saya pun sangat menyukai jenis kue yang satu ini.

Resep kue bolu pisang enak dan lezat

Jadi proses pembuatan kue bolu pisang ini tidak akan sulit asalkan semua bahan-bahan yang digunakan sudah anda persiapkan sebelumnya. Baiklah, untuk menghidangkan sebuah kue bolu pisang yang enak dan lezat anda bisa langsung melihat dan juga mempraktekkan sendiri di rumah.

Kue Bolu Pisang, Empuk dan Nikmat

Bahan yang dipersiapkan :

6 butir kuning telur

125 gram gula pasir

1 sdt vanili

75 gram tepung terigu

25 gram tepung maizena

6 buah pisang raja dihaluskan

150 cc santan

125 gram mentega (didihkan dengan santan)

75 gram kismis

1 sdt baking powder

Garam secukupnya

Cara membuat bolu pisang :

1. Pertama tepung terigu, maizena dan baking powder di ayak halus menjadi satu

2. Kocok telur, vanili, garam dan gula sampai agak mengental dan berwarna putih, lalu masukkan pisang secara bergantian dengan tepung terigu dan santan yang sudah di didihkan bersama margarin sedikit demi sedikit, sembari terus di aduk perlahan hingga merata.

3. Masukkan buah kismis yang dipotong menjadi dua, dan aduk lagi hingga tercampur rata.

4. Olesi cetakan dengan mentega dan kemudian isi dengan adonan yang ada, lalu ratakan.

5. Kemudian panggang dalam oven yang panas sampai matang, lalu jika sudah keluarkan dari cetakan dan kue siap untuk di hidangkan.

Baca juga : Resep membuat kue bolu pandan yang enak

Itulah cara membuat kue bolu pisang yang enak, mudah bukan? kalau begitu anda bisa langsung mempraktekkan di rumah. Hangatkan suasana rumah anda dengan membuat kudapan lezat yang cocok di makan bersama keluarga tercinta.

Tweet

Posted by Unknown, Published at 8:48 PM