Cara Membuat Kue Nastar Selai Nanas

Resep kue nastar selai nanas | Membuat kue nastar spesial yang empuk dan lembut ketika dimakan tentu dibutuhkan sedikit pengetahuan mengenai cara pembuatannya. Tapi anda tidak perlu khawatir, sebab pada artikel kali ini saya akan berbagi tipsnya. Kue yang kerap dihidangkan ketika ada acara besar seperti hari raya maupun hari spesial lainnya ini terbilang susah susah gampang, apalagi dipadu dengan selai nanas yang nikmat pasti membuat siapa saja suka memakannya.

Kue Nastar Selai Nanas Nikmat

Memang ada banyak pilihan selai yang biasa digunakan ketika membuat kue nastar, termasuk salah satu pilihan terbaiknya adalah selai nanas. Adapun untuk membuat kue ini hanya diperlukan waktu kurang dari 2 jam saja. Sehingga sangat cocok menjadi hidangan yang enak dan praktis.

Bahan kue nastar :

1/2 kg mentega butter

1/2 kg tepung terigu

4 buah kuning telur

100 gram keju chedar

100 gram gula halus

1 bungkus vanili

2 buah kuning telur (untuk olesan kue)

50 gram kismis

Kayu manis secukupnya

Bahan untuk selai nanas kue nastar :

1 buah nanas segar

300 gram gula pasir

Cara membuat adonan kue nastar :
1. Siapkan loyang untuk yang sudah diolesi dengan margarin.

2. Lalu kocok 4 kuning telur sampai mengembang dan campurkan gula halus dan mentega ke dalamnya.

3. Kemudian masukkan parutan keju dalam adonan kue.

4. Selanjutnya aduk adonan sampai bisa di bulat-bulatkan.

Cara membuat selai nanas :

1. Pertama kupas buah nanas yang masih segar, lalu parut

2. Kemudian masukkan gula pasir dan masak hingga matang dan mulai mengental

3. Lalu dinginkan sampai selai bisa dibentuk bulat kecil.

Cara membuat kue nastar yang enak :

1. Pertama bulatkan adonan menyerupai dan sebesar bola pingpong.

2. Lalu masukkan bulatan selai nanas ke dalam adonan yang dibulatkan kemudian tutup rapat.

3. Kemudian potong kismis hingga 4 bagian yang lebih kecil dan letakkan kismis di atas kue.

4. Berikutnya olesi permukaan kue dengan kuning telur agar terlihat lebih cantik.

5. Terakhir susun kue nastar pada loyang dan kemudian siap untuk di oven.

Baca juga : Resep membuat kue bolu panggang

Itulah resep kue nastar selai nanas yang siap dihidangkan untuk hidangan keluarga anda. Tapi apabila anda tidak mau ribet, maka anda bisa membeli selai nanas yang sudah jadi.  Selamat mencoba ya !

Tweet

Posted by Unknown, Published at 4:01 AM